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“那是啊,我

的米酒,那是有名的。”钱琴说
“以前

的时候,很多人来讨酒喝的。”
“那我就烧了啊,
平不好,到时候还请黄师傅你指
一二啊。”钱爸想想也是,如果有御厨指
一二也不错啊,这个机会是难得的啊。
“我无所谓的,就听主人的吧,在
榭之上吃饭。”
黄师傅哦了声后就不再说话了,细细打量起院
了,这一看才注意到,原来
在院
里的树基本都是果树,池塘里养的荷
,预计也是为了以后可以有藕吃吧,真是会打算啊,这样一来可以装饰
院,二来又有的吃。
“上次你怎么一起带过去啊。”
谢谢帮我
封面的人
“黄师傅,你看那?”钱建设征求下客人的意见。
同样的工艺,同样的原料
来的东西,味
有差别很多就在于动手人的手劲,在钱琴家这里就喊巧手和霉手的,而钱
就是巧手一类的,以前每到冬天各家各
要
腌菜的时候,钱
就要忙大半个月的时间了,要帮很多人家腌菜的。只是现在吃的人少了,说啥吃腌菜多了会容易致癌之类的,不过在钱琴家还是早饭就着

的腌菜。
而这个时候黄师傅也坐下来好好打量刚才匆匆走过的院
了。
“原来是老嫂
的啊,这个酒比我
的好多了。”黄师傅对着钱
“我这个手不知
为啥烧菜都好的,不过腌菜,
米酒就不行了,虽然人家也说味
不错,不过我知
我是
不到我妈那个
平了,看来老嫂
你和我妈一样是巧手。”
“我是怕路途远,鱼不要死在半路上,那就不好了,所以没带。”
“可以吃饭了。”钱爸走到
榭边上“中午在那里吃饭啊,我看今天
榭这里的太
光不是很
烈,要不要就在这里吃饭啊?”
而爷爷
也已经聊天结束回家了,就顺
陪着黄师傅一起喝茶聊天了。
御厨指
一二,反正你以后要开农家乐的,
不好还可以省的去请厨师了。”
等大家回到院
里坐定,钱爸就拿了个捞网,在池塘了捞了两条鲫鱼,准备
汤。
这两章补周二重复发的,那天忙昏
了,都没有注意到重发。
“那个池塘里还养鱼?”黄师傅看到钱爸从池塘里捞了几条鱼,本来他还以为只是用来观景用的,搞了半天是当鱼塘用了。
钱爸听到了确切的答复后,就和钱妈一起把圆台摆上,然后一家三
把钱爸今天烧的菜一一摆上,酒就用米酒。
“是啊,以后池塘里的鱼也会供应餐馆。”钱建设答
“这个鱼的问题也不错。过会黄师傅您好好尝尝。”
本来黄师傅就想喝几
应景的,年纪大了,
女也劝自己要多加注意,可一
就知
这个米酒劲
,醇厚,也就一
喝
“这个米酒不错,是谁酿的啊,我很久没有喝到这么醇厚的米酒了,好酒啊。”
“家常便饭,不足之
请师傅你指
下。”钱爸坐下后“黄师傅,谢谢你能帮我弟弟提供厨师,这碗酒先敬你,我先
为尽,师傅你随意。”说完,一
喝
(当然是小饭碗的,不是大酒碗,钱爸没那么好的酒量的)
爷爷的说法,以前那么多人吃腌菜的,也没听说有那么多癌,主要还是现在的空气啊,
污染严重了,蔬菜啥都是化
大的,能不容易致癌嘛。