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第二百零四章侯爷来信了(3/6)

但总也找不到吃海鲜的那个‘鲜’味儿,每每让邱晨怨念不已。

看着一下子欢喜起来的邱晨,廖文清也觉得连夜去海边奔波了这一趟很值了。

喜悦也从他的眼睛里溢出来,把脸上的憔悴疲惫都驱散了:“有,都有…走,咱们去看看?”

邱晨从听到有海鲜就心痒痒了,一听廖文清的提议,立刻就跳了起来,往外就走:“走,去看看,正好琢磨琢磨怎么个吃法才最鲜…”

说着话,邱晨已经奔出了屋门,廖文清看着这妇人如此难得一件的欢喜,禁不住笑了,摇摇头,也快步跟了上去。

“啊,这么多…还有海星,还有海胆…呵呵,还有琵琶虾…还有八带…”邱晨看着一桶一桶海鲜,而且还是盛着海水鲜活的海鲜,简直高兴地不知怎么表达自己的快乐了,看的有些眼花,邱晨连忙把陈氏和擅于做汤的王氏叫过来,逐一地吩咐:“蟹子和琵琶虾直接上锅蒸,一刻钟就好。海胆把壳打开,把里边的肉挖出来,打上鸡蛋,跟蒸鸡蛋羹一样蒸…那个,咱们有没有韭菜?摘一把韭菜来,包上几盘蛤肉饺子…”

看着看着,邱晨又打开一只桶子,桶子里是小半下海虾,很可惜的是,因为虾最难存活,运到这里已经都死了。

“咦,这虾子…真是可惜了!”看着一扎多长的海虾,邱晨由衷地叹息了一声。这个时候可没有海水养殖,每一种海鲜都是实打实的海捕纯野生,这么大的虾子,若是还活着的话,可以直接剔出肉来做刺身,弄点儿和蘸料儿,就是无上的鲜美…真是很可惜。

廖文清有些不自在地嗫嚅道:“死了…就扔了吧!来人!…”

说着就要叫人,却被邱晨挥手止住。

“扔什么扔啊,虽然不活了,可也不耽误吃…”邱晨看着闻声跑过来的**和没药,抬眼看看已经忙乱不堪的陈氏等人,干脆吩咐起着来小厮来“来,你们俩去拿些盐巴过来,把这个放进那边的石臼里捣烂…嗯嗯,留一点点给我,我要另用!”

“捣烂?”没药苦着脸重复着,有些不情不愿。

他们爷不高兴不过呵斥几句,骂两声,这位林娘子咋就想出这么个招儿来,这么小半桶虾怎么也得二十几斤,这要一点点捣烂了,还不得累个半死啊…廖文清正尴尬着,这火儿自然就朝着两个小厮去了,眼睛一瞪,呵斥道:“你们还等什么?”

邱晨笑嘻嘻地扯扯廖文清的衣袖,制止了他的发火,然后看着没药道:“不需要捣的太烂,破开虾皮就行。我做样儿好吃的物事,等我做好了,叫你们过来吃哈!”

因为邱晨阻拦了公子的的火气,又这么笑彦彦地跟他们说着话儿,没药那一点点心不甘情不愿也就散了,还有些扭捏跟惭愧,挠着头傻傻笑着,连连应着,伸手拎了装虾的桶,拉着**直奔另一边的石臼而去。

陈氏做过的菜不少,但面对这么多很少见到的海鲜,也有些手足无措的。邱晨就索性拉着廖文清,搬了两个小板凳坐在大厨房门口,招呼青杏春香沏了壶茶过来,一边教着青杏和春香剥着蛤肉,一边跟廖文清说着话:“…这海…海货,吃的就是个鲜字…就说这海胆,要跟着船到了海上,看着从海里捞上来,就那么坐在船上,直接用刀子把海胆壳撬开,直接吸来吃…”

说到这里,邱晨略略停顿了一下,似乎在回味着,然后继续道:“嗯,那样吃才最鲜!呵呵,你们俩丫头这是什么表情?”

邱晨一转眼正好看到青杏和春香两个人正一脸发寒的样子瞪着她,那眼神仿佛她说的不是吃海鲜,而是生吃人肉喝人血…

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