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第5章1(3/3)

删了档案,要是没备份的话,不是完了?

“那是因为你的专业不在这里。”

“…嗯。”挺会安慰人的嘛。这么说也对,但是她的能力不足也是事实。

“晚上带你去做一件只有你才会的事。”看她有点沮丧,他不禁想替她打气。

“喔?”

有这种工作吗?

坐在异国风法式餐厅里,柔黄灯光迤逦到布满图腾的墙面,伴随着弦乐手现场演奏,自然的香草味在空间里弥漫,小拱门分隔出数个区块,精心设计规划的空间,让人感觉像是踏进辉煌的宫殿里。

但是,石榴却一直苦着脸。

“莳萝的味道真的太淡?”坐在她对面的卓弁贞忍不住再确定一次。

二十分钟前服务生送上莳萝沙拉,石榴尝第一口的时候,马上嫌弃味道不对。

“淡是淡了点,但我现在想问的是,第二道菜到底要不要上了?”石榴终于问了。

他说,近来因为法国香草短缺,他从国内找了几家香草园替代,想要试试口味对不对,于是找她来法式馆试味。

试是试了,但是两道菜中间会不会隔太久了一点?要是寿命短一点的,可能吃不完整顿料理!

卓弁贞愣了一下,一记弹指,一旁的服务生随即上前一步,他交代了几句,服务生行礼后离开。

“再等一下就好,法式料理讲究火候和盛装的美感,总是要费上一点时间。”卓弁贞勾笑安抚,这才察觉她应该是饿坏了。

“干么那么麻烦?好吃就好了。”她饿到前胸贴后背,最好料理是有那么好吃,要不然她真的会抓狂。

不一会,服务生端菜上桌,一口气连上三道菜。

法式洋葱浓汤、柠檬香茅煎鲑鱼、鼠尾草番茄酱炖猪排。

石榴见菜上桌,毫不迟疑地拿起刀叉,大快朵颐,丝毫不在乎自己的吃相有多豪迈,只因她已经饿到双眼发昏,可是,法式料理的份量好少啊,完全填不饱她饿到可以狂嗑数道牛排的胃。

“味道如何?”卓弁贞欣赏着她潇洒的吃相。

“好吃,可是和蓝莓弄给我吃的餐点还差一点。”

“喔,原来蓝莓还是个大厨?”

“嗯…应该是说,蓝莓很清楚怎么使用香草替料理添味。”她拿起餐巾纸抹着嘴。“好比这个猪排,不知道是香草的缘故还是怎样,反正就是番茄酱的味道完全压过鼠尾草和月桂,可惜了。还有,这一道,柠檬香茅的味道并没有被激发出来,纯粹像是摆设一样,太可惜了。”

卓弁贞边吃,边听,发现果然如她所说的一样。

“基本上,还是好吃,但是总觉得可以更完美,好比说鲑鱼这一道,如果加一些用青酱或红酒腌渍过的食用花,外观漂亮,味道满点,又很衬腌鲑鱼的味道,不是更棒?”

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